
Detta är Moas veganpizza!
Det roliga med vegansk eller vegetarisk mat är att matlagning blir mycket mer kreativ. Bottnen består av vetemjöl, kokosmjöl, kikärtsmjöl, rågmjöl, solrosfrön, linfrön, solrosolja och bakpulver. Osten som senare lades på är baserat på havremjölk, miso, näringsjäst, vinäger, vitlökspulver, salt och peppar. Inte de mest traditionella ingredienserna alltså vid pizzabakning!